article placeholder

Tableau des différents privilèges et monopoles

« Ce serait un travail bien important que celui de rechercher tous les privilèges exclusifs qui attaquent de toute part la propriété des biens, la valeur des productions, la facilité des échanges, la liberté de l'emploi des hommes et des richesses, qui entravent le commerce, qui enchainent l'industrie, qui renchérissent les services et multiplient les dépenses stériles. »
article placeholder

Une dispute fraternelle : Louis Say face à son frère Jean-Baptiste

De par Louis Say, frère cadet du précédent, et établi à Nantes, la famille Say fut aux origines d'un grand nom de l'industrie alimentaire française : les sucreries Say, plus tard regroupées avec une autre sucrerie pour former la marque Beghin-Say. Également économiste, Louis Say a entretenu avec son frère une correspondance critique d'un grand intérêt scientifique.